Khoai lang là loại thực phẩm giàu vitamin và chất khoáng, chất oxy hóa và chất xơ. Đây cũng là loại thực phẩm có cách chế biến cực kỳ phong phú: luộc, nướng, hấp và chiên. Tuy nhiên, muốn chế biến và bảo quản khoai lang có hương vị ngon nhất mà vẫn đầy đủ dưỡng chất, chị em cần nhớ một số điều dưới đây.Không để khoai lang trong tủ lạnh, ngay cả khi đã nấu chínhĐể khoai lang trong...
Chắc hẳn, gian bếp trong gia đình mỗi chúng ta đều có không ít hộp nhựa, ly, chén…dùng để sử dụng hàng ngày, đựng gia vị hoặc bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, không phải loại hộp nhựa nào cũng an toàn cho sức khỏe. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo các bà nội trợ nên thay đồ nhựa bằng đồ thủy tinh.Đồ thủy tinh dễ vệ sinh hơn đồ nhựaNếu để ý một chút, bạn sẽ thấy...
Tiết kiệm là cần thiết, tuy nhiên tiết kiệm đến mức chuốc bệnh vào người là sai lầm của không ít người. Dưới đây là những kiểu tiết kiệm sai lầm, có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của bạn, khiến bạn phải vào viện điều trị, chi phí còn tốn kém hơn rất nhiều.Ăn thức ăn thừa để qua ngàyĐôi khi bạn nấu nướng quá tay, khiến cho lượng thực phẩm sau bữa ăn bị còn...
Với mẹo chọn dứa thơm ngon ngọt lịm dưới đây bạn sẽ chọn được những quả dứa vàng tươi ưng ý.Màu sắc của dứaKhi chọn mua dứa bạn nên chọn những quả màu của thân hay cuống dứa đều quyết định đến độ ngon của dứa. Bạn hãy chọn những trái có màu vàng tươi từ cuống cho đến phần đuôi là được. Nếu trên quả dứa có một vài mắt hơi xanh nhưng nó vẫn mang độ ngọt...
Bơ là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất nhiều chị em thích bổ sung cho thực đơn eat-clean của mình. Tuy nhiên ngoài việc lựa được những quả bơ ngon thì việc bảo quản thế nào để bơ chín đều là vấn đề khá nan giải. Dưới đây là một số mẹo sẽ giúp các chị em có thể làm chín bơ nhanh và đạt độ ngọt bùi.Ủ bơ vào thùng gạoĐây là...
Nhiều người thích uống nước ép chanh leo vào mua hè. Để chọn được những trái chanh leo tươi ngon và ngọt, hãy tham khảo các mẹo sau khi mua chanh leo.Chanh leo có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau. Ăn bằng thìa, pha mật ong và nước, làm nhiều món tráng miệng từ chanh leo,… Tuy nhiên, trong cuộc sống, nhiều người không biết cách chọn chanh leo. Hôm nay, chúng tôi sẽ dạy bạn 3...
Đậu bắp hàm lượng chất xơ cao gấp 3 lần bắp cải, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyên những người bị bệnh thận không nên ăn nhiều loại rau này.Chuyên gia dinh dưỡng Đài Loan, Lý Vạn Bình cho biết, đậu bắp chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe của con người, bao gồm carbohydrate, chất xơ, axit béo không bão hòa, một loạt các vitamin thiết yếu,...
Rõ ràng, việc đi mua thực phẩm ở siêu thị vào giờ cao điểm là một ý tưởng tồi. Bạn không những phải chịu cảnh chen lấn, xô đẩy, xếp hàng dài chờ thanh toán, chọn mua mà việc mua sắm cũng không được như ý khi những món đồ tươi ngon cũng bị tranh giành.Cuộc sống với rất nhiều khoản chi tiêu, điều đó đòi hỏi những người phụ nữ nắm “tay hòm chìa khóa” trong nhà phải...
Dưa hấu, táo, khoai tây… đều nằm trong nhóm thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng mà bạn nên tránh vào những thời điểm cần sự thoải mái.Dưa hấu cũng nằm trong nhóm thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng. Trường hợp này rất hiếm xảy ra và có thể là do gen. Các bác sĩ gọi đó là "sự không dung nạp fructose di truyền". Xét nghiệm máu có thể phát hiện vấn đề này.Táo chứa chất sorbitol...
Ăn phô mai, sữa tươi và bánh mì hiệu quả trong việc tránh bị say khi uống rượu.Phô maiChuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan cho biết, có rất nhiều thực phẩm có thể ăn trước khi uống rượu bia để chống say nhưng phô mai tác dụng tốt hơn cả. Phô mai cũng tiện dụng, gọn nhẹ, có thể mang theo trong người nên được rất nhiều người lựa chọn.Phô mai chứa lượng canxi cao gấp nhiều lần...
