Thức ăn giữ dáng, đẹp da: Salad xoài kiểu Thái

Salad từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với mọi gia đình, đặc biệt với hội chị em muốn “giữ dáng, đẹp da” thì đây luôn là món ăn có trong thực đơn. Chỉ với một vài công thức nhỏ bạn đã có thể tự làm salad mà không cần tốn công ra nhà hàng. Giờ hãy cùng H&Y House làm serie thức ăn giữ dáng đẹp da nha các chị em

• Salad ức gà rau củ quả
• Salad xoài kiểu Thái
• Salad nấm
• Salad cá ngừ rau cải mầm, cà chua
• Salad rau cải, thịt bò

Salad xoài kiểu Thái

1. Nguyên liệu

• 1 quả xoài chín vừa (không cứng và nhũn quá nhé, không chua quá và không ngọt quá)
• 1/2 củ hành tây
• 1/2 quả ớt chuông (vàng, đỏ, xanh đều được)
• 1/2 quả dưa leo
  Gia vị: ớt bột, chanh, nước mắm, đường ăn kiêng (không ăn kiêng dùng đường trắng), muối tinh
• Rau mùi ta vài cây
  

2. Cách làm

• Xoài gọt vỏ thái to hơn hạt lựu chút. Hành tây, ớt chuông thái hạt lựu. Dưa leo bỏ ruột, thái hạt lựu. Rau mùi ta rửa sạch, thái nhỏ.
• Cho các nguyên liệu trên trừ rau mùi vào tô.
  
• Pha hỗn hợp trộn salad: Hòa tan 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối tinh. Rưới lên rau củ, trộn đều khi ăn rồi rắc thêm rau mùi thái nhỏ lên. Dùng lạnh.

Chúc các chị em ngon miệng, luôn tươi trẻ và tràn đầy sức sống

Nguồn sưu tầm internet