5 lỗi ai cũng mắc khi muối chua rau củ
Muối chua vừa dễ vừa khó. Hãy tránh các lỗi dưới đây để món này bạn làm không khiến ai nhăn mặt lúc ăn.
1. Sử dụng muối chứa iốt
Pha nước muối là khâu quan trọng trong việc ướp dưa. Bạn nên tránh chọn các loại muối tinh hay bột canh để pha vì chúng có chứa iốt và chất chống vón cục. Những chất này có thể gây đổi màu và nổi váng. Hãy dùng muối biển không...
Các loại thực phẩm lên men và lợi ích không ngờ
Thực phẩm lên men như các loại dưa muối, dưa chua, kim chi, củ kiệu, dưa món, là những loại thực phẩm có công dụng kích thích hệ tiêu hóa làm việc và hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể.
Bổ sung probiotics
Một trong những lợi ích hàng đầu mà kim chi và các thực phẩm lên men khác (như dưa cải bắp muối, dưa muối…) mang đến là hàm lượng probiotics cao. Probiotics là những vi khuẩn hoặc...
Tại sao nên muối đồ chua vào lọ thủy tinh
Có nhiều trường hợp bị ngộ độc vì chế biến hoặc bảo quản đồ chua không đúng cách. Qua khảo sát, lọ thủy tinh là lựa chọn hoàn hảo nhất để bảo vệ sức khỏe người dùng. Bài viết sau sẽ cho bạn câu trả lời! Hũ thủy tinh nắp cài tiện dụng lại cực kỳ an toàn cho các món muối chua
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ chứa đồ chua
Dưa chua, cà rốt chua ngọt, củ cải...
5 tuyệt chiêu mở nắp hũ thủy tinh cực đỉnh
Việc hũ thủy tinh thường bị dính chặt nắp vào thân khiến các bà nội trợ cảm thấy mệt mỏi. Họ có thể mất khá nhiều thời gian để tách riêng chúng ra, thậm chí là làm vỡ cả hũ chỉ vì mở mãi chẳng xong. Nếu rơi vào trường hợp như thế, bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì 1 trong 5 tuyệt chiêu sau đây sẽ giúp được bạn!
Bên cạnh các ưu thế vượt trội...
Mẹo bảo quản bột ngũ cốc được lâu
Bột ngũ cốc thường có dạng bột hoặc hạt khô nên không dễ hỏng. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, bột sẽ ẩm mốc hoặc giảm giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là một số mẹo bạn cần biết về bảo quản bột ngũ cốc và các lựa chọn ngũ cốc sao cho tốt nhất.
Tại sao bột ngũ cốc bị hư?
Cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm khô nào, bột ngũ cốc có thể...
Hũ thủy tinh làm sữa chua cao cấp, hàng chính hãng từ thương hiệu của Ý
Hũ thủy tinh làm sữa chua cao cấp đến từ thương hiệu Bormioli Rocco nổi tiếng của Ý. Đa dạng dòng sản phẩm với nhiều kích cỡ, kiểu dáng, đảm bảo mang tới cho bạn món sữa chua thơm ngon, hấp dẫn.Các hũ thủy tinh lớn, hũ thủy tinh nhỏ đã và đang được ứng dụng nhiều trong việc làm sữa chua. Để món ăn này thêm thơm ngon, hấp dẫn và đảm bảo an toàn cho...
Ca lường ly đong thủy tinh có nắp 500ml
- Thương hiệu: SAPATA - Việt Nam - Hình dạng thân tròn - Chất liệu: Thủy tinh chịu nhiệt borosilicate - Nắp bằng tre 100% tự nhiên chống ẩm mốc - Kích thước: 8x12x14.5cm - Dung tích 500ml - Trọng lượng: 340g
Nên ngâm rượu bằng hũ thủy tinh lớn hay nhỏ?
Tại sao nên dùng hũ thủy tinh lớn có nắp đậy để ngâm rượu? Nếu chưa biết đến phương pháp này thì bạn hãy tham khảo ngay bài viết sau đế có thêm một giải pháp lý tưởng cho món rượu ngâm nhà mình!
Tại sao nên chọn hủ thủy tinh lớn để ngâm rượu?
Các sản phẩm gia dụng bằng thủy tinh đang là loại chất liệu được người tiêu dùng ưa chuộng. Thủy tinh có độ...
Bình thủy tinh có công dụng gì trong cuộc sống hàng ngày
Những chiếc bình thủy tinh với đa dạng kiểu dáng, kích cỡ xuất hiện rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày. Có bao giờ bạn thắc mắc liệu chúng có những công dụng gì? Tại sao nhiều gia đình lại ưu tiên lựa chọn thay vì dùng bình nhựa, gốm, sứ truyền thống? Cùng tìm câu trả lời qua bài viết sau.
