Phân tích tính hiệu quả của các mẹo vặt phổ biến trên internet – phần 1

Ngày nay, internet là công cụ rất mạnh mẽ để trao đổi lan truyền thông tin, bất kể ai khi cần bất cứ điều gì mà mình chưa nắm rõ thì đa phần đều lên internet để tìm kiếm thông tin và các chị em nội trợ cũng thế. Các công thức mẹo vặt phổ biến trên internet cứ thế lan truyền từ nơi này đến nơi khác, từ người này đến người khác một cách cực kỳ nhanh chóng. Tuy vậy, không phải công thức nào cũng đúng, không phải mẹo vặt nào cũng hay. Hôm nay, H&Y House sẽ phân tích về tính hiệu quả của một số mẹo vặt phổ biến trên internet

• 16 mẹo vặt trong nhà bếp sưu tầm hữu ích
• 15 mẹo vặt nhà bếp cần thiết mà chỉ dân trong nghề mới biết
• Một vài mẹo vặt nhà bếp cơ bản nhất các bà nội trợ không thể không biết

1. Cắt đôi cà chua bi bằng cách kẹp 2 chiếc dĩa

• Theo mẹo vặt: để cắt đôi tất cả cà chua bi một lúc, hãy đặt chúng giữa hai chiếc đĩa phẳng và dùng dao sắc cắt qua khoảng trống (hình ảnh minh họa bên dưới)
• Kết quả: Phương pháp này rất rườm rà, thường khiến mọi người quay về sử dụng cách cắt như bình thường. Chúng có lẽ chỉ hiệu quả nếu con dao vô cùng sắc. Kể cả vậy, bạn cũng khó thành công trong việc cắt chính xác giữa quả cà chua.

2. Dùng đũa gác ngang nồi để chống tràn

• Theo mẹo vặt: Khi nấu thức ăn như cháo rất dễ bị sôi tràn, đặt chiếc muỗng gỗ lên miệng nồi để hút bớt độ ẩm và giảm nhiệt, giúp thức ăn không bị trào ra. Muỗng bằng kim loại sẽ không có tác dụng vì nóng quá nhanh.
• Kết quả: Thức ăn vẫn trào ra, chiếc thìa gỗ không thể ngăn được. Đây là mẹo vặt hoàn toàn vô nghĩa.

3. Mẹo làm bánh cupcake nhanh chóng dễ dàng

• Theo mẹo vặt: để làm bánh cupcake nhanh chóng dễ dàng là bỏ các nguyên liệu vào cốc rồi cho vào lò vi sóng.
• Kết quả: Người làm thử nghiệm với một quả trứng trộn đều với bột, đường, cacao, cho thêm một chút nước, bột nở và muối. Món bánh có vị giống pancake, nhưng có khả năng kết quả còn phụ thuộc vào chất lượng các nguyên liệu. Nhìn chung mẹo này có hiệu quả, nhưng không phải ai cũng thích sản phẩm.

4. Ngâm nước lạnh trước khi luộc trứng

• Theo mẹo vặt: để giúp trứng dễ bóc vỏ hơn nên ngâm vào nước lạnh trước khi luộc
• Kết quả: đây là một mẹo vặt kinh điển và hiệu quả, đã được thế hệ trước thử, kiểm nghiệm. Đặt trứng trong nước lạnh thực sự khiến vỏ dễ bong hơn.

5. Rắc muối lên hành tây khi cắt

• Theo mẹo vặt: để không bị cay mắt khi cắt hành tây thì hãy rắc muối
• Kết quả: Phương pháp này có giúp bớt cay mắt, nhưng không hoàn toàn hiệu quả.

6. Bọc kem trong túi nylon khi cho vào tủ đông

• Theo mẹo vặt: bọc kem trong túi nylon khi cho vào tủ đông giúp kem mềm và lấy ra dễ dàng hơn
• Kết quả: nếu không để kem trong túi nylon thì kem sẽ bị đông cứng nên phải chờ đợi cho kem mềm ra mới thưởng thức. Bọc kem trong túi nylon thực sự mang lại hiệu quả giúp kem mềm

(còn tiếp …)

Nguồn: Brightside