Nấu bún riêu ốc ngon khó cưỡng, càng ăn càng muốn ăn thêm
Bún riêu ốc là món ăn không quá khó để chế biến, bạn hoàn toàn có thể cho ra lò món bún riêu hấp dẫn
Nguyên liệu làm bún riêu ốc:
500g xương ống/ xương sườn + 2 chân gà.200g cua đồng.200g ốc mít hoặc ốc nhồi, luộc chín, nhể ra để riêng.1 khay đậu.1 củ hành tây, 3-4 củ hành khô, ớt bột, hành hoa, tía tô, rau sống.1 chén cơm giấm bỗng hoặc cốt me.1 cục đường phèn...
Phở sốt vang mềm ngọt, thơm lừng cho bữa sáng đầy năng lượng
Món phở sốt vang với thịt bò mềm thơm, sợi phở quyện nước sốt sóng sánh khiến ai cũng phát thèm
Công thức làm sốt vang:
Nguyên liệu sốt vang:400g gân bò, nhiều gân và mỡ sẽ càng ngon.4 quả cà chua thật chín, hấp chín, lột vỏ, lọc hạt, nghiền nhuyễn, đun sôi với chút xíu muối (hoặc có thể dùng hộp tomato purée).1 cup rượu vang chát (vang đỏ, càng chát càng ngon).4-5 lá nguyệt quế (bay leaf).1...
Bật mí công thức làm lòng lợn hấp gừng thơm giòn, ngon khó cưỡng.
Chẳng cần cầu kì, phức tạp, chỉ từ hai nguyên liệu là lòng lợn và gừng ta đã có một đĩa lòng heo hấp gừng thơm ngon, đậm đà không ai nỡ chối từ rồi đấy.
Khá dân dã và rẻ tiền nhưng lại đậm đà hương vị, lòng heo là loại nguyên liệu phổ biến được nhiều người yêu thích. Qua nhiều biến tấu, sáng tạo của người nấu, nhiều món lòng heo đặc sắc đã ra đời nhưng...
Bún sườn nấu sấu mát dịu cho ngày hè nóng bức
Bún sườn nấu sấu chua với dinh dưỡng từ sườn non và vị chua thanh mát của quả sấu làm cho tô bún của bạn thơm ngon tròn vị.
Nguyên liệu nấu bún sườn sấu chua
Sườn: 500gSấu: 5-7 quảCà chua: 3-5 quảHành hoa: 2 nhánhHành khô: 2 củBún: 1 kgRau thơm ăn kèm.Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ănCách làm bún sườn sấu chua
Bước 1: Đầu tiên để thực hiện cách làm bún sườn nấu sấu hấp...
Bò lúc lắc ngon như ngoài tiệm – đổi gió cho thực đơn hằng ngày
Thịt bò có thể được chế biến ra rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng khác nhau như bò lúc lắc, bò kho, bò né, phở bò hay bò xào… Trong số đó, bò lúc lắc là món ăn được nhiều người ưa thích nhất và các bà nội trợ cũng hay làm món này cho gia đình và người thân thưởng thức.
Nguyên liệu:
500 gr thịt bò không mỡ1/3 củ hành tây1/2 quả ớt chuông đỏ1/2...
Trà vải mát lạnh là món không thể thiếu của gia đình tôi vào những ngày nắng nóng
Mát lạnh cực ngon và nguyên liệu thì rất dễ kiếm, bạn hãy làm ngay món trà vải mát lạnh này cho gia đình mình thưởng thức nhé.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món đồ uống này:
800g vải thiều150g đường phèn200ml nước sôiMột ít hoa hồng khôVài lát chanhCách làm:
Vải bóc bỏ vỏ, tách lấy phần cùi.Cho cùi vải vào lọ, thêm đường phèn vào rồi đậy nắp để cho đường tan...
Món lai rai: Chân gà xào hành thơm ngon nức mũi ăn mãi không chán
Chân gà thường được chế biến làm các món ăn nhậu quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ chân gà, hôm nay hãy cùng biến tấu một chút để tạo ra món chân gà xào hanh, lai rai ăn mãi không chán
Nguyên liệu làm chân gà xào hành:
10 cái chân gàHành hoa: 3-4 câyHành khô: 2 củTỏi: 4 tépGừng: 1 miếng nhỏỚt quả: 2-3 quảGia vị: ớt bột, hạt...
Thực đơn combo 03 món ngon từ cam giúp khỏe dáng đẹp da
Xu hướng ăn uống "healthy" đang oanh tạc thực đơn ăn uống của rất nhiều chị em, nhất là dân văn phòng. Cam là một trong những nguyên liệu được ưu ái trong rất nhiều thực đơn healthy. Cùng thực hiện menu 3 món ăn từ cam giúp khỏe dáng đẹp da nha
Công thức đào ngâm nước đường thơm ngonKho quẹt chuẩn vị đậm đà cho rau củ luộcSalad tai heo trộn nấm vừa mát giòn,...
