Vào bếp

HY House - Mẹo luộc lòng ngon

Mẹo để lòng luộc luôn thơm, trắng giòn chỉ cần cho vài giọt này

Không cần phải ra hàng mà ngay tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức món lòng non luộc trắng giòn chỉ với vài mẹo đơn giản.Lòng non là món ăn được rất nhiều gia đình yêu thích bởi độ thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, có nhiều chị em luộc lòng rất trắng, giòn nhưng cũng có người luộc lòng bị dai, lúc vớt ra để một lúc lòng có màu thâm đen không hấp dẫn. Thực tế,...

HY House - Kho thịt không cần nước màu

Không cần nước màu, kho thịt trứng kiểu này mềm ngon, màu đẹp đưa cơm ầm ầm

Hóa ra không cần có nước màu thì món thịt kho vẫn thơm ngon và có màu đẹp.Chuẩn bị300g ba chỉ lợn ngon5 quả trứng gàgừng, rượu nấu ănđường phènnước tương nhạtnước tương đendầu hàoCách làmThịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng vừa để kho.Trứng gà luộc chín, bóc vỏ.Cho một ít dầu ăn vào nồi, cho thịt ba chỉ vào chiên sơ, cho tứa bớt mỡ thừa. Chiên vàng đều hai mặt.Lúc này, thêm 2...

HY House - Ốc móng tay xào tỏi

Món ngon cuối tuần: Ốc móng tay xào rau muống

Ốc móng tay là loại hải sản ngon, rẻ nhưng lại có thể làm nhiều món ăn ngon khi kết hợp hấp sả, xào rau muống, xào bơ tỏi, xào me…Giá trị dinh dưỡng của ốc móng tayỐc móng tay là một loại hải sản thân mềm hai mảnh vỏ, có hình thon dài. Chúng sống vùi mình trong bùn cát trên khắp các bờ cát ven biển, cửa biển.Thịt ốc móng tay không chỉ có vị ngon ngọt,...

HY House - Làm bánh trung thu khoai lang tím

Làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh đơn giản mà tuyệt ngon cho mùa trung thu trọn vị

Bánh trung thu khoai lang tím có hương vị rất lạ miệng với vỏ ngoài là khoai lang ngọt thơm tự nhiên, nhân bên trong là đậu xanh ngọt bùi đã được sên kỹ, phù hợp cho người ăn mặn lẫn ăn chay. Đặc biệt với loại bánh này, bạn có thể ăn mà không ngại bị béo lên nữa đấy.Nguyên liệu làm bánhPhần vỏ bánh: 2-3 củ khoai lang tím, đường, khuôn bánh trung thu.Phần nhân đậu xanh:...

HY House - Nồi chiên không dầu
HY House - Nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu và những sai lầm nhiều bà nội trợ đang mắc phải khi dùng

Hiện nay rất nhiều gia đình lựa chọn nồi chiên không dầu để chế biến thức thức ăn tuy nhiên trong quá trình sử dụng cần tránh mắc sai lầmNồi chiên không dầu đang là thiết bị gia dụng được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Không chỉ nấu nướng nhanh chóng mà nó còn đảm bảo cho sức khỏe tối ưu người sử dụng vì chiên đồ ăn không cần sử dụng dầu, mỡ. Nồi chiên...

HY House - Thịt ba chỉ nướng bằng nồi cơm điện

Làm thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, không phải đứng canh đổ mồi hôi giữa trời nóng bức

Thích ăn thịt nướng nhưng ngại cách làm có thể khiến thịt nhiễm khói từ chất đốt, hơn nữa lại khá mất thời gian và công sức. Thay vào đó bạn hãy thử làm thịt nướng bằng nồi cơm điện.Nguyên liệu400g thịt lợnGia vị: Rượu nấu ăn, xốt ướp thịt nướng, dầu hào, nước tương, mật ongCách làmThịt ba chỉ rửa sạch rồi thái lát dày.Cho thịt vào bát rồi thêm chút xốt ướp thịt nướng, rượu nấu ăn,...

HY House - Thịt ba chỉ kho dưa

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa chua đậm đà cả nhà vét sạch nồi cơm

Món thịt ba chỉ kho dưa chua với vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ kho dưa chua300g thịt ba chỉ150g dưa cải muối chua1 củ hành khôvài nhánh tỏiGia vị: mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêuCách làm món thịt ba chỉ kho dưa chuaBước 1: Sơ chế thịtThịt rửa sạch, cho vào...

HY House - Thịt bò luộc

Cách luộc 8 loại thịt vừa ngon, thơm, không hôi, thanh mát cho ngày hè

Mùa hè thời tiết nóng bức vì thế trong các bữa cơm gia đình hầu hết chị em chọn làm món luộc cho dễ thưởng thức. Các loại thịt luộc cũng được chế biến nhiều, vừa nhanh gọn lại dễ ăn. Tuy nhiên luộc các loại thịt làm sao cho ngon, mềm, thơm ngọt, không hôi thì vẫn còn nhiều người chưa biết.Thịt heoPhần nào của thịt lợn cũng có thể đem luộc được nhưng để mềm và...

HY House - Sinh tố chuối và dâu tây

Làm sinh tố trái cây giải nhiệt mùa nóng cho bé

Thay vì cho bé uống các loại nước ngọt có ga, mẹ hãy cho bé uống đa dạng các loại sinh tố trái cây theo mùa với cách làm cực kỳ đơn giản dưới đây.Ngày nay, các ông bố bà mẹ hiện đại thường hướng đến phương pháp cung cấp chất dinh dưỡng cho con bằng các nguyên liệu có sẵn từ thiên nhiên như: Ngũ cốc, rau củ quả, các loại hạt giàu dinh dưỡng.Để bé có thể...

HY House - Sữa chua hoa quà

Cách làm 4 loại sữa chua ngon bổ giúp tăng sức đề kháng

Sữa chua là thức uống vô cùng tiện lợi và đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, giúp chống chọi lại những tác nhân bên ngoài và ảnh hưởng của dịch bệnh. Dưới đây là 4 cách làm sữa chua đơn giản giúp tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch hiệu quả.Sữa chua hoa quảSữa chua hoa quả (Ảnh minh họa)Nguyên liệu chuẩn bị4 hộp sữa chua (Dành cho 4 người ăn)50g Sữa đặc có đườngHoa quả...

Hotline: 0988.27.27.05
Chat Facebook
Gọi điện ngay