Không cần nước màu, kho thịt trứng kiểu này mềm ngon, màu đẹp đưa cơm ầm ầm
Hóa ra không cần có nước màu thì món thịt kho vẫn thơm ngon và có màu đẹp.
Chuẩn bị
300g ba chỉ lợn ngon5 quả trứng gàgừng, rượu nấu ănđường phènnước tương nhạtnước tương đendầu hàoCách làm
Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng vừa để kho. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ.Cho một ít dầu ăn vào nồi, cho thịt ba chỉ vào chiên sơ, cho tứa bớt mỡ thừa. Chiên vàng đều hai mặt.Lúc này,...
Món ngon cuối tuần: Ốc móng tay xào rau muống
Ốc móng tay là loại hải sản ngon, rẻ nhưng lại có thể làm nhiều món ăn ngon khi kết hợp hấp sả, xào rau muống, xào bơ tỏi, xào me…
Giá trị dinh dưỡng của ốc móng tay
Ốc móng tay là một loại hải sản thân mềm hai mảnh vỏ, có hình thon dài. Chúng sống vùi mình trong bùn cát trên khắp các bờ cát ven biển, cửa biển.Thịt ốc móng tay không chỉ có vị ngon...
Làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh đơn giản mà tuyệt ngon cho mùa trung thu trọn vị
Bánh trung thu khoai lang tím có hương vị rất lạ miệng với vỏ ngoài là khoai lang ngọt thơm tự nhiên, nhân bên trong là đậu xanh ngọt bùi đã được sên kỹ, phù hợp cho người ăn mặn lẫn ăn chay. Đặc biệt với loại bánh này, bạn có thể ăn mà không ngại bị béo lên nữa đấy.
Nguyên liệu làm bánh
Phần vỏ bánh: 2-3 củ khoai lang tím, đường, khuôn bánh trung thu.Phần nhân đậu...
Nồi chiên không dầu và những sai lầm nhiều bà nội trợ đang mắc phải khi dùng
Hiện nay rất nhiều gia đình lựa chọn nồi chiên không dầu để chế biến thức thức ăn tuy nhiên trong quá trình sử dụng cần tránh mắc sai lầm
Nồi chiên không dầu đang là thiết bị gia dụng được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Không chỉ nấu nướng nhanh chóng mà nó còn đảm bảo cho sức khỏe tối ưu người sử dụng vì chiên đồ ăn không cần sử dụng dầu, mỡ. Nồi chiên...
Làm thịt nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon, không phải đứng canh đổ mồi hôi giữa trời nóng bức
Thích ăn thịt nướng nhưng ngại cách làm có thể khiến thịt nhiễm khói từ chất đốt, hơn nữa lại khá mất thời gian và công sức. Thay vào đó bạn hãy thử làm thịt nướng bằng nồi cơm điện.
Nguyên liệu
400g thịt lợnGia vị: Rượu nấu ăn, xốt ướp thịt nướng, dầu hào, nước tương, mật ongCách làm
Thịt ba chỉ rửa sạch rồi thái lát dày.Cho thịt vào bát rồi thêm chút xốt ướp thịt nướng, rượu...
Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa chua đậm đà cả nhà vét sạch nồi cơm
Món thịt ba chỉ kho dưa chua với vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.
Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ kho dưa chua
300g thịt ba chỉ150g dưa cải muối chua1 củ hành khôvài nhánh tỏiGia vị: mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêuCách làm món thịt ba chỉ kho dưa chua
Bước 1: Sơ chế thịt
Thịt rửa...
Cách luộc 8 loại thịt vừa ngon, thơm, không hôi, thanh mát cho ngày hè
Mùa hè thời tiết nóng bức vì thế trong các bữa cơm gia đình hầu hết chị em chọn làm món luộc cho dễ thưởng thức. Các loại thịt luộc cũng được chế biến nhiều, vừa nhanh gọn lại dễ ăn. Tuy nhiên luộc các loại thịt làm sao cho ngon, mềm, thơm ngọt, không hôi thì vẫn còn nhiều người chưa biết.
Thịt heo
Phần nào của thịt lợn cũng có thể đem luộc được nhưng để mềm...
Làm sinh tố trái cây giải nhiệt mùa nóng cho bé
Thay vì cho bé uống các loại nước ngọt có ga, mẹ hãy cho bé uống đa dạng các loại sinh tố trái cây theo mùa với cách làm cực kỳ đơn giản dưới đây.
Ngày nay, các ông bố bà mẹ hiện đại thường hướng đến phương pháp cung cấp chất dinh dưỡng cho con bằng các nguyên liệu có sẵn từ thiên nhiên như: Ngũ cốc, rau củ quả, các loại hạt giàu dinh dưỡng.Để bé có thể...
