Cách tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh sạch sẽ, khoa học, tiết kiệm không gian
Trong bối cảnh cả nước đang phải đối phó với dịch Covid-19 theo tiêu chí hạn chế tiếp xúc, hạn chế đi ra ngoài thì việc người dân tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM tích trữ đồ ăn trong nhiều ngày là điều rất dễ bắt gặp.
Tuy nhiên, việc tích trữ nhiều đồ ăn trong một chiếc tủ lạnh có hạn chế về mặt không gian là một thử thách không nhỏ với người làm bếp....
Cách dự trữ thức ăn đúng cách để thực phẩm luôn an toàn, đảm bảo sức khỏe
Đối với các nguyên liệu dự trữ cho lần nấu ăn sau, cần bảo quản đúng cách. Việc dự trữ thức ăn đúng cách sẽ giúp đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn
Hun khói
Thịt, cá và một số thực phẩm khác có thể được bảo quản và thêm hương vị thông qua việc sử dụng khói, thông thường trong một nhà hun khói. Sự kết hợp của nhiệt để làm khô thức ăn mà không cần nấu...
Tiết lộ những sai lầm khi rửa bát đa số gia đình thường mắc phải
Những thói quen sai lầm khi rửa bát đũa sẽ gây ra những tác hại lớn với sức khỏe của gia đình. Vì thế chúng ta cùng xem xem mình có những thói quen không tốt đó không nhé
Sai lầm khi rửa bát
Ngâm bát đũa lâu mới rửaSau khi ăn cơm xong, rất nhiều người không muốn rửa bát ngay, mà ngâm tất cả bát đũa vào trong chậu. Không ngờ, hành động này lại đang nuôi dưỡng...
Cần bỏ ngay những sai lầm phổ biến khi nêm gia vị nhiều gia đình Việt thường mắc phải. Bạn có nằm trong số họ không?
Nhiều sai lầm khi nêm gia vị bạn phải bỏ ngay nếu không sức khỏe của cả nhà sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Ướp hạt tiêu vào thực phẩm trước khi nấu
Các bà nội trợ có thói quen ướp hạt tiêu vào thực phẩm trước khi nấu để tạo mùi thơm cho món ăn.Tuy nhiên, hạt tiêu nấu ở nhiệt độ cao sẽ nhanh chóng mất mùi thơm đặc trưng, đặc biệt có thể sinh ra chất gây...
Những món ăn ngon có thể bảo quản lâu trong mùa dịch
Bên cạnh mì gói, các món ăn dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên những bữa cơm thơm ngon, có thể sử dụng thời gian dài trong mùa dịch Covid-19.
Ruốc (chà bông)
Đây thực phẩm khá quen thuộc với người dân Việt Nam, được dùng kèm cùng cơm trắng, xôi hoặc bánh mì. Ngoài thịt lợn, nhiều người lựa chọn thêm cá, tôm, nấm… làm nguyên liệu để chế biến món ăn trở nên đa dạng hơn. Thời gian...
Bác bỏ 15 quan niệm sai lầm nhiều người lầm tưởng về dịch bệnh Covid-19
WHO đã chính thức bác bỏ 15 quan niệm sai lầm liên quan đến đường lây, cách phòng chống Covid-19.
Thời tiết lạnh và tuyết có thế tiêu diệt virus corona chủng mới?
Không có cơ sở nào để tin rằng thời tiết lạnh có thể tiêu diệt SARS-CoV-2 hay các loại virus khác. Nhiệt độ của cơ thể người bình thường duy trì khoảng 36,5°C đến 37°C, không phụ thuộc vào nhiệt độ bên ngoài hay thời tiết.Cách hiệu...
Những thói quen sai lầm tai hại 90% gia đình Việt mắc phải trong công việc sử dụng vật dụng quá lâu không thay
Một số thói quen sai lầm khi rửa bát vô tình sẽ làm gia tăng lượng vi khuẩn bám lại. Khi bạn tiếp tục sử dụng những bộ bát đũa đó thì vi khuẩn sẽ có cơ hội xâm nhập vào cơ thể và gây bệnh. Trong đó, việc thay miếng rửa bát theo định kì là một việc cực kì cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Dùng miếng rửa bát đến hỏng mới thay
Nếu...
Chốt chặn cuối cùng ngăn covid-19 xâm nhập vào cơ thể
Trong phòng ngừa lây nhiễm Covid-19, một nút chặn sau cùng đặc biệt quan trọng nhưng thường được thực hiện chưa đúng, chưa đủ.
Cũng giống như các loại virus gây viêm đường hô hấp khác, Covid-19 có cơ chế nhiễm và gây bệnh như sau: Sau khi đi vào vùng hầu họng, virus sẽ xâm nhập vào các tế bào niêm mạc và nhân lên, từ một con sẽ sản sinh ra hàng trăm con. Khi phát triển đủ...
