Ghi nhớ 8 mẹo giữ cho rau, củ, quả tươi lâu như vừa mới hái
Muốn cho rau, củ, quả được tươi lâu và không bị biến chất, chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây.
Bọc cuống quả chuối
Chuối để trong tủ lạnh sẽ nhanh chóng bị thâm đen và mất đi hương vị hấp dẫn. Tốt nhất là bạn nên để chuối ở ngoài nhiệt độ phòng nhưng bọc phần cuống quả lại bằng màng bọc thực phẩm.Cắm tăm vào cuống xà lách, bắp cải
Dùng 3 que tăm nhọn, sau...
Hãy bỏ túi những mẹo nhà bếp khiến việc nấu nướng trở nên “dễ thở” hơn nhiều
Có một số điều tưởng đơn giản trong cuộc sống lại giúp bạn làm được những điều ngỡ bất khả thi. Dưới đây là tổng hợp những mẹo nhà bếp hoàn hảo giúp bạn tiết kiệm thời gian và giải quyết đống phiền phức khi nấu ăn.Nếu bạn cảm thấy phiền khi bóc tỏi, chỉ cần cắt bỏ phần gốc và cắt nó với mặt phẳng của lưỡi dao, sau đó cho vào hộp có nắp và xóc mạnh, đám...
6 lý do bà nội trợ nên dùng chảo, nồi chống dính
Cuộc sống ngày càng hiện đại, nhu cầu của con người cũng từ đó tăng theo. Trong vấn đề bếp núc, các bà nội trợ luôn mong muốn tiết kiệm thời gian trong việc nấu nướng, cọ rửa dụng cụ nên các loại nồi chảo chống dính đã ra đời đáp ứng tiêu chí này.
Được xem như một “cuộc cách mạng bếp núc”, chảo, nồi chống...
Nguyên nhân khiến đáy chảo chống dính bị cong vênh, lồi lõm
Đáy chảo chống dính bị biến dạng khiến thức ăn không chín đều, làm việc nấu nướng trở nên khó khăn hơn. Vậy nguyên nhân khiến đáy hoặc lòng chảo lồi lõm, cong vênh là do đâu?
Tác hại của việc đáy chảo chống dính bị lồi lõm, cong vênh
Đáy chảo bị lồi lõm, cong vênh khiến cho chảo không còn bám khít vào mặt bếp nữa....
Nấu ăn trong nồi nhôm có thực sự gây ung thư thực quản?
Với ưu thế là dẫn nhiệt tốt và giá thành rẻ, nồi nhôm được sử dụng khá phổ biến trong nhà bếp người Việt. Thế nhưng, việc nấu ăn trong nồi nhôm có thực sự gây ung thư thực quản.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia, dùng nồi nhôm để nấu nướng là không khoa học. Vì phân tử nhôm là loại phân tử có hoạt tính cao, đặc biệt là sau khi kim loại nhôm chịu nhiệt, gặp...
7 sai lầm thường hay mắc phải mà bà nội trợ cần tránh
Có những thói quen dẫn đến sai lầm trong nội trợ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của những thành viên trong gia đình. Vì thế chị em phụ nữ nên tránh 07 sai lầm phổ biến mà mọi người hạy mắc phải để công việc nội trợ trở nên thú vị và hấp dẫn hơn nhé
Trữ rau củ quả quá lâu trong tủ lạnh
Tiến sĩ Gerry Brewster, một nhà tư vấn sức khỏe tại bệnh viện bắc...
Hãy chú ý 04 sai lầm nghiêm trọng khi dùng màng bọc thực phẩm gây hại cho sức khỏe
Sử dụng màng bọc thực phẩm không đúng cách có thể khiến các chất độc hại ngấm vào đồ ăn và gây hại cho sức khỏe.
01. Sử dụng màng bọc thực phẩm cho đồ ăn nóng
Đồ ăn sau khi nấu xong cần được để nguội rồi mới dùng màng bọc thực phẩm gói lại. Nhiệt độ từ thức ăn nóng có thể làm mọc mềm ra, không hề tốt.Bất cứ món ăn nào cũng cần để nguội hẳn,...
Những công năng của đồ gia dụng thủy tinh mà bạn cần biết
Các sản phẩm từ thủy tinh có nhiều những công năng hấp dẫn và có lợi cho sức khỏe như không hấp thụ mùi thực phẩm, giữ nguyên hương vị món ăn, sáng bóng trong thời gian dài. Vì thế bài viết này chia sẻ cách để bạn tận dụng tối đa những đặc tính có lợi của gia dụng thủy tinh
Thủy tinh có 3 loại chính là thủy tinh thông thường, thủy tinh chịu lực (cường...
